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Fürstlich speisen im Markgrafensaal der Burg
Feine fränkische Küche
von 18 bis 21 Uhr

 

Täglich serviert die Burgküche von 18 bis 21 Uhr delikate Burgmenüs für unsere Hotelgäste.

Auch Nicht-Hotelgäste sind nach vorheriger Anmeldung und Tischreservierung herzlich willkommen - auf Grund von Buchungen geschlossener Gesellschaften ist das Burgrestaurant nicht immer öffentlich zugänglich.

Unser Küchenteam verwendet vorrangig regionale Lebensmittel. Frische und Naturbelassenheit aller verarbeiteten Produkte sind dabei oberstes Gebot. Aus diesen Zutaten zaubert es vielfältige Kostbarkeiten, die auch anspruchsvolle Gaumen begeistern.

Beigefügt finden Sie als Download File unsere kleine Markgrafenkarte und weiter unten Spezialmenüs an besonderen Terminen.

Darüber hinaus gibt es eine Vielzahl beliebter Themenabende mit kulinarischen und kulturellen Highlights. Näheres hierzu unter "Was ist los".

Wir bitten um Anmeldung und Reservierung unter 09202 / 9700440.

Für Auskünfte, Angebote und Reservierungen erreichen Sie uns täglich von 8 bis 17 Uhr.







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Irisches Buffet zum St. Patrick's Day

 

Samstag, 17.03.2012, 18:00 Uhr

Buffet mit irischen Spezialitäten
zum St. Patrick's Day


An diesem Abend findet um 20:00 Uhr
im Renaissance-Saal der Burg unser
"St. Patrick's Day Festival" statt:
mit Andy Lang (Harfe, Songpoesie)
aus dem Landkreis Bayreuth
und weiteren Musikern von der "Insel".

Vorweg bieten wir um 18 Uhr
im Markgrafensaal der Burg
ein typisches Irisches Buffet an mit:

Old Head of Kinsale Salmon Soup
  Tomato Creme Soup with Sherry

         Salmon and Haddock
Pork Roast in Bramley Apple Sauce
              Beef'n Turnips
                  Irish Stew
            Leinster Hot Pot

                  Apple Pie
                Lemon Tart

Buffetpreis: EUR 29,60 / Person